В рамках празднования Всемирного дня хлеба в ИК-8 УФСИН России по Республике Бурятия прошел конкурс на лучший каравай. В мероприятии приняли участие осужденные, трудоустроенные в пекарне учреждения.
Перед началом конкурса, сотрудники воспитательного и производственного отделов учреждения рассказали о празднике и провели для участников мастер-класс по приготовлению каравая. После чего осужденные занялись выпечкой самостоятельно.
Конкурс включал в себя три основных этапа - от замеса теста, до оценки вкусовых качеств и оформления. Все конкурсанты без исключения успешно справились с предложенными заданиями.