Хворост научили готовить осужденных, отбывающих наказание в исправительной колонии № 7

В ИК-7 УФСИН России по Республике Бурятия, на базе реабилитационного центра «Аврора», для осужденных состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению печенья «Хворост».

На занятии осужденных на практике научили замешивать тесто, правильно его раскатывать, придавать нужную форму и обжаривать во фритюре.

Перед подачей на стол участницы мастер-класса обсушили на бумажном полотенце готовое кондитерское изделие и посыпали сахарной пудрой.

Как отмечают сотрудники воспитательного отдела учреждения, иногда в колонию поступают женщины не умеющие готовить, стирать, шить и ухаживать за собой. Здесь их обучают этим базовым навыкам, чтобы после освобождения из мест лишения свободы они смогли успешно ресоциализироваться в обществе и адаптироваться к современным условиям жизни.