В отряде хозяйственного обслуживания СИЗО-1 УФСИН России по Республике Бурятия среди осужденных проведен конкурс новогодних салатов.
Женщины приготовили несколько салатов по своим собственным рецептам. Жюри оценивали внешний вид блюда, эстетичность его подачи и вкусовые качества.
По итогам конкурса лучшим салатом выбран «Оливье», украшенный фигурками, сделанными из тонко нарезанной отварной моркови и свежего огурца.
После конкурса участники поделились своими рецептами друг с другом.